70. Fried Chicken Kriuk ala ArKitchen

Name: 70. Fried Chicken Kriuk ala ArKitchen
Yield: 4 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam; 1 bungkus Tepung Kobe supercrispy 75gr; 1 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdt Bubuk kaldu ayam; Lemon / jeruk nipis; Air matang

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Bahannya simple dan instan aja 😉 buat kalo lagi masak buru2 hehe

Lebih banyak

70. Fried Chicken Kriuk ala ArKitchen

Dikta Karlina (ArKitchen) @cook_5024048

Pamulang, Tangsel

Bahannya simple dan instan aja 😉 buat kalo lagi masak buru2 hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 pcs

4 potongAyam
1 bungkusTepung Kobe supercrispy 75gr
1 siungBawang putih
1 sdtGaram
1 sdtBubuk kaldu ayam
Lemon / jeruk nipis
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan lemon / nipis diamkan 5 menit
2

Air rendaman : Haluskan bawang putih, masukkan ke wadah beserta garam, bubuk kaldu ayam, dan air secukupnya aduk rata
3

Cuci kembali ayam lalu rendam di air rendaman 5-10 menit
4

Tuang tepung kobe ke wadah, ambil 1 sdm masukkan ke wadah lain lalu campur dengan 5 sdm air matang
5

Gulingkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering, ke tepung basah lagi, ke tepung kering lagi lakukan hingga ayam habis
6

Goreng dg api sedang hingga kuning keemasan, tiriskan lalu sajikan