masak ikan asam manis + kasih nanas biar enak

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Untuk bahan bisa disesuaikan. Yg di foto tidak pakai wortel dan nanas krn tidak ada stok di kulkas.

Ikan bawal asam manis… aku belajar masak ikan asam manis dari Mama aku.. biasa Mama suka pakai kakap merah besar, enak banget kalau Mama masak begini.. jd kangen rumah nih krn sdh sbulan ga ke tmpt ortu karena wabah corona.. semoga wabah ini segera berlalu, capek banget tiap hari cuci tangan sampai bosan.. tagian air bulan ini pasti melonjak deh.. Habis pegang barang dari luar langsung cuci tangan, terima paket sering banget karena ga bisa keluar rumah, dan beli sayuran di cuci garam dulu baru keringin dan simpan.. repot banget deh tapi demi keamanan keluarga karena di rumah ada anak kecil dan orang tua jadi kami harus over waspada deh… Semoga teman2 semua baik2 saja ya…Buat bekal teman2 di rumah, nah aku share 1 ide memasak, ikannya boleh ikan yang lain ya , misalnya kakap merah atau ikan kwe, kalau ikan lain ga tau ya cocok ga masak asam manis .. Bila mau lebih enak, ikan bisa di fillet dan goreng tepung, baru siram saus asam manisnya ya..

Ceritanya masih ada nanas setengah buah di kulkas sisa bikin nasi goreng thailand tadi pagi. Cek di bagian daging ternyata ada ikan nila. Yasuda daripada cuma digoreng mending disiram saus asam manis 😘Note : kalau pakai 1/2 kg ikan sausnya biasanya masih ada sisa jd bisa untuk masak yg lain 😊

Alhamdulillah lg dapat banyak ikan hasil pancingan, pas banget ada yg besar request ponakan minta asam manis cus lah dgn bahan yg semuanya ada d rmh #PekanInspirasi #siapramadan

Awalny suami mau makan ikan bawal, tapi klo di goreng biasa aja kan gak enak. Jdi di masakin asam manis aja.Baru pertama kali loh masak ini. Trnyata si suami suka loh. Hihihi

Dikasih ikan sama ibuBosen digoreng trusDibikin pedes ntar anak anak gabisa ikut makanJadilah dibikin asam manisAnak anak pada doyanLahap makannyaMamak bahagia ☺️

Beli ikan gurame hidup beratnya 1,1kg.. karena makan hanya bertiga jadi saya masak ½nya saja hehe.. Oia,saya tidak pakai saus tomat ya.. pake tomat saja biar lebih sehat dan freshh.. selamat mencoba

Diantara mepetnya waktu mau buka puasa tetiba teringat ada ikan fillet yg belum dimasak dan juga sisa saos sachet ayam goreng KFC yg udah banyak jadilah masak ini 😃 Alhamdulillah enak untuk ukuran kantong dan lidah anak kos 😊

Ga perlu ke restaurant lagi, lezatnya ikan asam manis bikin makin ketagihan Dicoba yuk.... resepnya

Pas dipasar ada ikan kakap jd kita olah asam manis, untuk ikannya bs difillet maupun lgsng digoreng yak