Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay; 300 gr daging sapi (iris tipis); Bumbu marinasi:; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih (haluskan); 1 ruas jahe (haluskan); secukupnya blackpaper; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Umi Nur Imamah @uminuri

📍East Jakarta

Beef teriyaki

Umi Nur Imamah @uminuri

📍East Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbawang bombay
300 grdaging sapi (iris tipis)
Bumbu marinasi:
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
2 siungbawang putih (haluskan)
1 ruasjahe (haluskan)
secukupnyablackpaper
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jahe dan bawang putih masukan ke dalam mangkok beri kecap manis, teriyaki, minyak wijen & saus tiram. Tambahkan blackpaper/lada. Selanjutnya masukkan daging lalu diamkan 30 smp bumbu meresap
2

Potong2 bawang bombay..siapkan minyak panas lalu tumis bawang bombay sampai agak layu
3

Kemudian masukan daging yg sudah diberi bumbu tadi. Masukan garam & gula jgn lupa koreksi rasa kalo sudah ok tinggal tunggu airnya menyusut (daging akan mengeluarkan air jd saya tdk tambah air)
4

Setelah empuk angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umi Nur Imamah @uminuri

pada 14 Agustus 2018 11.44

📍East Jakarta

Ibu muda biasa yang (ngarep) jago masak 😎..berhubung masih amatir di dunia masak memasak buat lah cookpad untuk nyimpan resep remeh temeh biar ga lupa 😛

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Gula Kecap Daging Sapi Bawang Putih Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya