Zebra Cake
Assalamu'alaikum wr wb
Seperti yang sudah pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya modifikasi resep dari Chef ko Thomazlaw dimana tekstur dan rasanya lebih soft menurut saya😅,enak banget nih say..cocok buat sajian tamu dirumah. bikinnya pun harus sabar ya say kalau mau hasilnya oke😉 secara layernya penuh perjuangan😂😄..untuk video tutorial sdh pernah saya share diwall FB saya,monggo scroll kebawah wall ya sayy😘
Zebra Cake
Assalamu'alaikum wr wb
Seperti yang sudah pernah saya buat sebelumnya,cuma kali ini saya modifikasi resep dari Chef ko Thomazlaw dimana tekstur dan rasanya lebih soft menurut saya😅,enak banget nih say..cocok buat sajian tamu dirumah. bikinnya pun harus sabar ya say kalau mau hasilnya oke😉 secara layernya penuh perjuangan😂😄..untuk video tutorial sdh pernah saya share diwall FB saya,monggo scroll kebawah wall ya sayy😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 175°c.
- 2
Siapkan loyang bulat diameter 24cm,olesi sedikit margarin beri kertas roti,sisihkan.
- 3
Siapkan mixer,mixer butter dan gula halus hingga tercampur rata,masukkan kuning telur secara bertahap.
- 4
Masukkan tepung terigu,susu bubuk kemudian mixer sebentar, gunakan kecepatan paling rendah atau speed 1.
- 5
Tambahkan vanila ekstrak,mixer kembali hingga rata,sisihkan.
- 6
Dalam wadah lain,mixer putih telur dan garam hingga putih kaku atau soft peak kurang lebih 10menit,speed bebas asal softpeak.
- 7
Tuang kedalam adonan kuning telur (lakukan secara bertahap sedikit demi sedikit),aduk rata cukup gunakan spatula.
- 8
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata,1 adonan putih dan 1 lagi beri coklat bubuk aduk rata pakai spatula.
- 9
Tuang adonan kedalam loyang berselang seling,saya gunakan sendok makan lakukan hingga adonan habis.
- 10
Hentakan cukup satu kali diatas meja/lantai datar agar udara keluar.
- 11
Panggang hingga matang sesuaikan oven masing2,lakukan test tusuk untuk mengecek kematangan ya.
- 12
Dinginkan baru keluarkan dari loyang,potong2 sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapurkirana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar