Karedok Seuhah(Karedok Pedas)

Meita Jhonson (Ceu Mei)
Meita Jhonson (Ceu Mei) @CeuMei82
Pangkalpinang-Bangka

Siang-siang suami pengen makan yang seger.. ada stock sayuran di kulkas.. cuzz langsung bikin karedok pedas ajah😀😀

Karedok Seuhah(Karedok Pedas)

14 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang suami pengen makan yang seger.. ada stock sayuran di kulkas.. cuzz langsung bikin karedok pedas ajah😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Sayuran secukupnya :
  2. Timun(iris sesuai selera)
  3. Toge(bersihkan)
  4. Kol(iris sesuai selera)
  5. Terong bulat(iris sesuai selera)
  6. Kacang panjang(iris tipis)
  7. Kemangi(petik dan bersihkan)
  8. Bumbu karedok :
  9. 100 grkacang tanah goreng,lalu blender kasar
  10. Secukupnyaterasi yang sudah di panggang
  11. Sedikitkencur
  12. Secukupnyagaram
  13. 1 siungbawang putih ukuran sedang
  14. Secukupnyacabe rawit(saya pakai 10 bh)
  15. Secukupnyaair matang
  16. Secukupnyagula merah
  17. 1 bhjeruk sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek terlebih dahulu cabe rawit,kencur,garam dan gula merah sampai halus.. lalu tambahkan kacang tanah ulek sampai hancur.. aduk rata dan tambahkan sedikit air sampai bumbu agak encer(jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental),beri air perasan jeruk sambel.. koreksi rasa

  2. 2

    Masukkan sayuran yg sudah di siangi

  3. 3

    Aduk rata sampai semua sayuran bisa tertutupi bumbu

  4. 4

    Karedok seuhah siap di santap

  5. 5

    Selamat mencoba🙏

  6. 6

    Catatan :ketika memasukkan sayuran kol,kecambah dan toge agak di bejek2 biar agak hancur sayurannya(tapi tergantung selera jg ya mom,kalau suami saya maunya agak hancur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meita Jhonson (Ceu Mei)
pada
Pangkalpinang-Bangka
suka bebikin dengan resep simpel.. ga suka yang ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa