Ikan asin usam crispy
ini masakan ikan asin yg paling favorit aku, tahan lama, enak & renyah. bisa pake ikan asin apa aja yg ukuran kecil ataupun tipis. lebih enak lg kalau bawang putih & bawang merahnya banyak. kali ini aku bikin ikan asin crispinya dr ikan asin usam
Ikan asin usam crispy
ini masakan ikan asin yg paling favorit aku, tahan lama, enak & renyah. bisa pake ikan asin apa aja yg ukuran kecil ataupun tipis. lebih enak lg kalau bawang putih & bawang merahnya banyak. kali ini aku bikin ikan asin crispinya dr ikan asin usam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siram terlebih dahulu ikan asinnya dg air panas, jangn lama-lama karena akan hancur. tiriskan
- 2
Masukan terigu, kaldu sapi, merica. aduk-aduk sampai rataaa.... tes rasa
- 3
Masukan ikan asin usam yg d tiriskan. aduk-aduk sampai tercampur rata terigu & ikan asinnya
- 4
Jangan lupa potong tipis bawang merah & potong dadu (kecil-kecil) bawang putih.
- 5
Panaskan minyak, masukan terlebih dahulu bawang merah & bawang putih. aduk-aduk sebentar lalu masukan ikan asin yg sudah di baluri terigu. (jd bawang merah, bawang putih, ikan asinnya di goreng bersama)
- 6
Goreng dg api kecil, agar mateng merata.
- 7
Sesekali aduk-aduk sampai menguning...
- 8
Setelah d tiriskan minyaknya, bs langsung d makan atau d simpen di dalam toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rahma obelick bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar