Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân gà làm sạch sẽ.
- 2
Pha hỗn hợp: 1/2 bát con xì dầu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 1/2 thìa dầu ăn, xíu mật ong. Khuấy đều. Ướp chân gà vào hỗn hợp qua đêm càng tốt, hoặc 1h.
- 3
Xếp chân lên rack. Hứng khay nướng ở dưới. Lò đã bật 200*C trước 10'. Đem nướng chân ở rãnh gần trên cùng, 2 lửa. Nhiệt 180*C
- 4
Khoảng 10' thì xem đã xém mặt chưa thì lật mặt còn lại. Quét nước ướp vào chân.
- 5
Chân lên màu đẹp, hơi xém, giòn giòn dai dai là OK. Lên đĩa 😂🤣 chấm tương ớt kiểu nem chua rán, muối ớt xanh hoặc sốt me.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4640049






Bình luận