Cá thu trắng sốt cà

Name: Cá thu trắng sốt cà
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr Cá thu trắng; Cà chua 3 trái nhỏ; 2 cọng hành lá; 2 củ hành tím; 1 thìa Nước mắm; 1 thìa mật mía(đường)

Lươn Đồng Vũ Phong @cook_6516965

Vinh city

Cá thu trắng sốt cà

Lươn Đồng Vũ Phong @cook_6516965

Đã lưu

Nguyên Liệu

200 grCá thu trắng
Cà chua 3 trái nhỏ
2 cọnghành lá
2 củhành tím
1 thìaNước mắm
1 thìamật mía(đường)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá thu trắng chiên sơ
2

Phi hành tím cho cà chua vào xào, nêm nước mắm xào cho tới khi nhừ. Cà chua mình xắt hột lựu, xào xong ăn vị ngon hơn là xắt tùm lum
3

Nêm mật mía và 1 thìa canh nước dùng gà hoặc nước dùng tôm.
4

Cho cá đã chiên sơ vào om, lật mặt rồi đậy nắp 5,7 phút.
5

Bỏ ra cắt hành lá, ngò gai vào.
6

Ăn với cơm ko gs