Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu uk besar; 2 lbr bihun jagung (direbus/direndam); 2 bh wortel (diserut); 1 ikt daun sop; 1 lbr daun bawang; 4 bh bawang putih (boleh cincang/ diulek); 1 sachet royco ayam; Secukupnya garam & lada bubuk; Bahan pencelup; 2 sdm tepung sajiku; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Air

anirejky @cook_6161745

Tanjung Kalimantan Selatan

Tahu Fantasi

anirejky @cook_6161745

Tanjung Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu uk besar
2 lbrbihun jagung (direbus/direndam)
2 bhwortel (diserut)
1ikt daun sop
1 lbrdaun bawang
4 bhbawang putih (boleh cincang/ diulek)
1 sachetroyco ayam
Secukupnyagaram & lada bubuk
Bahan pencelup
2 sdmtepung sajiku
2 sdmtepung terigu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" bihun yg sdh direndam / direbus tadi.
2

Ambil wdah besar, campur tahu, bihun wortel, daun bawang, daun sop, dan bawang putih yg sdh dihluskan tadi. (jgn lupa pke sarung tangan yah 😊)
3

Msukkan lagi royco garam dan lada bubuk, tes rasa apabila sdh pas siap dicetak.
4

Ambil cetakan kue lam, lalu olesi minyak tipis saja ya.
5

Lalu ambil adonan tahu tadi msukkan ke cetakan kue lam. Jgn smpe penuh yah.
6

Smbil menuang adonan kecetakan, pnaskan kukusan. Kukus tahu tdi slma 20 mnit
7

Apabila sdh dingin baru kluarkan dicetakan, sisihkan
8

Siapkan adonan pencelup, ambil tahu yg sdh dikukus tdi lalu msukkan dipencelup lalu goreng hingga matang 😊