Bakso ayam wortel sehat (menu diet, sehat, cocok untuk MPASI)

Name: Bakso ayam wortel sehat (menu diet, sehat, cocok untuk MPASI)
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 mg daging ayam giling; 2 buah bawang putih, haluskan; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 wortel ukuran sedang (parut); 1/2 sdt Garam, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt kaldu jamur (totole); Air buat memasak bakso

Miss K @missK

Kalimantan Barat

Terngiang2 sama bakso, tp kl beli bakso d luarrr hmmmmmm... gak terjamin kebersihannya dn pasti tepung dn lemaknya byk😅 Secara sy udah komitmen buat eat clean dn mengurangi lemak2, goreng2, asin2 dll dll yg tdk baik buat tubuh 😆
Akhirnya tercetus lah ide membuat bakso sehat ala saya.. Ini cocok juga buat MPASI ya bunnn... Yuk mari mencoba..

Lebih banyak

Bakso ayam wortel sehat (menu diet, sehat, cocok untuk MPASI)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

15 buah

200 mgdaging ayam giling
2 buahbawang putih, haluskan
1 sdmtepung tapioka
1/2wortel ukuran sedang (parut)
1/2 sdtGaram, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
Air buat memasak bakso

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur daging ayam, bawang putih, tepung, kaldu jamur, garam, merica, aduk2.
2

Panaskan air di panci sampai mendidih. Masukkan dulu sedikit adonan bakso, tunggu sampai adonan bakso mengambang(tanda sudah matang) kemudian coba rasanya, apa bila dirasa pas lanjutkan membuat adonan sisanya, klo kurang pas silahkan d tmbah apa yg d rasa kurang.
3

Masak adonan bakso yg sudah d bulat2kan, setelah matang, kemudian angkat.. Bon apetite!
4

Note : sisa air merebus bakso bsa d pakai membuat sop ato sayur rebus sesuai selera anda,