पनीर टका टक

#पनीर पनीर टका-टक एक स्पाइसी डिश है जिसमें पनीर को काजु का पेस्ट,क्रीम और मसालों के साथ कुछ इस अंदाज में बनाया जाता है कि इसका एक अलग ही स्वाद आता है. इसे रोटी और चावल के साथ खाया जा सकता है...
पनीर टका टक
#पनीर पनीर टका-टक एक स्पाइसी डिश है जिसमें पनीर को काजु का पेस्ट,क्रीम और मसालों के साथ कुछ इस अंदाज में बनाया जाता है कि इसका एक अलग ही स्वाद आता है. इसे रोटी और चावल के साथ खाया जा सकता है...
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कड़ाई में तेल गरम करे.
- 2
अब इसमें प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
- 3
अब इसमें बारीक कटा हुआ टमाटर डालें और धीमी आंच पे पकाये.
- 4
अब इसमें कटे हुये लाल,हरा,पिला सिम्लामिर्च,काजु का पेस्ट और क्रीम डालकर मिलाले।
- 5
अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला पाउडर, पाव भाजी मसाला पाउडर और हरी ओर लाल मिर्च डालें.
- 6
अब इसमें पनीर डालें और धीमी आंच पे 20 मिंट तक पकाये.
- 7
लीजिये गरम गरम पनीर टका टक त्यार है.हरा धनिया के साथ सजाकर परोसें।
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