सबसे पहले परात में आट्टा डाले

अब पानी डाल कर आट्टा गून्ध ले

अब आट्टै की गोली बना लें

अब एक रोटी बना ले

अब बनी हुई रोटी कि एक तरफ सि पानी लगा कर तवे पर डाले

जब रोटी के ऊपर बूल बुले होने लगे तो तवा उल्टा कर रोटी को सेख ले

एक तरफ़ से सिख्ने कि बाद दूसरी तरफ़ से सेख्ने कि लिये रोटी को तवै से उत्तार ले और चिम्टै से दूसरी तरफ़ सि सिख लें

अब रोटी को प्लेट में रखे और उस पर म्खन्न लगा ले