Puding lumut #bikinramadanberkesan

Name: Puding lumut #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding lumut:; 1 scht agar2 plain; 150 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 125 ml santan instan; 550 ml air; 100 ml air jus pandan; 2 butir telur kocok lepas; 1,5 sdt vanila; Puding butter:; Bahan A:; 4 butir kuning telur; 100 gram butter/margarin (me: blueband cake and cookies); 1 sdt vanili; 1/2 kaleng skm; (aduk semua bahan A dengan whisk sampai rata); Bahan B:; 1 scht agar2 plain; 550 ml air; 4 sdm gula pasir

vita indriani @nab240315

#selasabisa
Akhirnya bikin juga puding kekinian. Recipe by ci
tintinrayner. Endes surendes

Lebih banyak

Puding lumut #bikinramadanberkesan

vita indriani @nab240315

#selasabisa
Akhirnya bikin juga puding kekinian. Recipe by ci
tintinrayner. Endes surendes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding lumut:
1scht agar2 plain
150 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
125 mlsantan instan
550 mlair
100 mlair jus pandan
2 butirtelur kocok lepas
1,5 sdtvanila
Puding butter:
Bahan A:
4 butirkuning telur
100 grambutter/margarin (me: blueband cake and cookies)
1 sdtvanili
1/2 kalengskm
(aduk semua bahan A dengan whisk sampai rata)
Bahan B:
1scht agar2 plain
550 mlair
4 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Puding lumut: campur semua bahan Dan saring. Masak dengan API sedang. Jika mau lumut bergumpal kecil mala sering2 diaduk2 Dan sebaliknya ya. Matikan jika sudah mendidih. Tuang dicetakan saat agar sudah mulai agak kental supaya lumut tidak terpisah (antara cairan Dan lumutnya)
2

Masak semua bahan B puding butter sampai mulai meletup matikan.
3

Tuang setengah bahan B ke bahan A aduk cepat lalu tuang lagi ke sisa bahan B, didihkan lagi API kecil.
4

Tuang puding butter ke puding lumut setelah pudding lumut sudah mengeras sedikit2.