23.Bolen Pisang no Korsvet

29.05.2018..Bikin bolen udh pernah dl yg pake korsvet, dpt resep dari kk ipar d kampung, y udh skalian beli korsvetny dsna, pas praktek d rumh emng enaakk, trus ceritanya pengen bikin tp gk taunya di tmpt aq gk ada yg jual korsvet.. Hadeeuuhh nyari2 d tbk gk ada yg jual.. Akhirny ubek2 cp nyangkut di resep teh indy yg no korsvet, langsung cuuss eksekusi.. Hasilnya gk kalah dg yg pake korsvet.. Layerny dapet dan teksturny crunchy d luar dan lembut d dalam, akhirny jd resep andalan kl mau bikin bolen sll pake resep ini.. #BikinRamadanBerkesan
Source : Indry Hapsari
23.Bolen Pisang no Korsvet
29.05.2018..Bikin bolen udh pernah dl yg pake korsvet, dpt resep dari kk ipar d kampung, y udh skalian beli korsvetny dsna, pas praktek d rumh emng enaakk, trus ceritanya pengen bikin tp gk taunya di tmpt aq gk ada yg jual korsvet.. Hadeeuuhh nyari2 d tbk gk ada yg jual.. Akhirny ubek2 cp nyangkut di resep teh indy yg no korsvet, langsung cuuss eksekusi.. Hasilnya gk kalah dg yg pake korsvet.. Layerny dapet dan teksturny crunchy d luar dan lembut d dalam, akhirny jd resep andalan kl mau bikin bolen sll pake resep ini.. #BikinRamadanBerkesan
Source : Indry Hapsari
Cara Membuat
- 1
Campur bahan B,aduk hingga stngh Kalis,bungkus dg plastik wrap lalu diamkan 15 menit.Menit ke 5 adonan B didiamkan,campur bahan A.
- 2
Aduk rata bahan A,lalu bulatkan,tutup dg plastik wrap,Diamkan lagi bersamaan dg bahan B tadi selama 10 menit
- 3
Setelah di diamkan lalu bagi2 adonan bahan A dan bahan B masing2 menjadi 16 bulatan.
- 4
Ambil bulatan bahan B,Gilas tipis,kemudian letakan bahan A kemudian tutup menyerupai amplop.
- 5
Gilas memanjang lalu lipat 2 kemudian Gilas lg,lakukan sampe 3 x lipatan,Lakukan pada semua adonan sampe habis,kemudian istirahatkan dahulu adonan selama 15 menit agar adonan lentur dan mudah di bentuk.
- 6
Setelah di istirahatkan Ambil satu adonan,Gilas dg posisi lipatan di atas,beri isian lalu lipat menyerupai amplop,rapikan kedua sisi2nya lalu Tata dalam loyang yg sudah di oles margarin tipis2,Lakukan pada semua adonan sampe habis.
- 7
Oles dg bahan olesan dan taburi keju parut dan meisis
- 8
Panggang dlm oven yg terlebih dahulu di panaskan dg suhu 180 dercel selama 25 menit atw sampe matang,sy pake otang jd harus rajin2 pindah posisi biar matangnya merata dan atasny kuning kecoklatan..
- 9
Fresh from the oven..
- 10
Alhamdulillah layerny keliatan wlwpun tanpa korsvet,😍😍😍
- 11
Rasanya enaaakkk bangeettt..garing di luar lembut di dalam..syukaa syukaaaa.😍😍😍😘😘
- 12
Happy baking..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar