Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air di panci masukan 3 sdm minyak goreng agar pempek tidak lengket.
- 2
Dalam wadah campur ikan tenggiri halus,bawang putih halus, air es, telur, gula dan garam mixer selama 1 menit
- 3
Masukan minyak goreng mixer kembali selama 3 menit.
- 4
Masukan tepung sagu secara bertahap. tapi jg terlalu d uleni asal tercampur rata saja. biar adonan nantinya tidak keras.
- 5
Adonan agak lembek balur tangan dengan tepung sagu. bentuk sesuai keinginan. saya buat lenjer kecil dan isi telur
- 6
Masukan dalam air mendidih. tanda pempek sudah matang akan mengapung sendiri. angkat dan tiriskan
- 7
Pempek siap d goreng. selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veranika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)