Cream Cheese Pound Cake

Memanfaatkan cream cheese yg masih byk dibuat ini aja enak bgt 😋😋 bisa untuk 1 loyang/ 2 loyang loaf terserah seh enaknya gmn, kalo mao buat 1/2 resep ya tinggal dibagi 2 aja.. Ini empuk bgt, krn pakai metode pisah telur, lebih enak drpd pakai BP & soda kue 👍👍
Cream Cheese Pound Cake
Memanfaatkan cream cheese yg masih byk dibuat ini aja enak bgt 😋😋 bisa untuk 1 loyang/ 2 loyang loaf terserah seh enaknya gmn, kalo mao buat 1/2 resep ya tinggal dibagi 2 aja.. Ini empuk bgt, krn pakai metode pisah telur, lebih enak drpd pakai BP & soda kue 👍👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 180 C dan letakkan rak di tengah oven. Olesi loyang uk.25 / 2 loyang loaf dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
- 2
Ayak menjadi satu tepung terigu, susu & garam. Sisihkan
- 3
Kocok butter dan cream cheese menggunakan mikser hingga lembut. Tambahkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok rata. Terus kocok adonan dengan kecepatan sedang selama 5 menit hingga mengembang. Tambahkan parutan kulit lemon, kocok rata.
- 4
Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata. Pastikan telur sudah tercampur rata dengan adonan sebelum memasukkan telur selanjutnya. Tambahkan tepung terigu dalam tiga tahap.sisihkan
- 5
Kocok putih telur & air jeruk nipis hingga soft peak, ambil 1/3 putih telur campur dgn adonan cream cheese, aduk rata, masukkan sisanya, aduk balik hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama 55 – 70 menit hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DapurCuy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar