Wedang Ronde Karakter
Wedang Ronde Karakter
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kulit:
Campurkan tepung ketan dgn garam, tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk memakai sendok kayu.Setelah hangat lanjutkan menguleni adonan dgn tangan sampai rata, sisihkan.
- 2
Untuk isi:
Blender selagi hangat kacang kupas yang sudah digoreng bersama gula.
Simpan dimangkok, beri 1sdm air matang hangat, aduk, lalu bulat" kan kira" sebesar kelereng - 3
Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai kebutuhan.
Ambil kira" 10gr adonan, pipihkan lalu beri isi, tutup rapat, buatkan lalu bentuk sesuai karakter yang ingin kita buat
- 4
Didihkan kurang lebih 1lt air, lalu rebus rondenya sampai matang ( ronde mengapung)
- 5
Untuk Kuah Jahe:
Campur semua bahan dlm panci, lalu masak sampai mendidih.
Kemudian saring kuah jahenya. - 6
Untuk penyajian :
Ambil beberapa ronde yang sudah matang, simpan dlm mangkuk dan beri kuah jahe
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Alhaerani Hartanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)