Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước cốt dừa với đường cho sôi lăn tăn thì tắt bếp
- 2
Dừa non thái nhỏ lượn sóng cho đẹp
- 3
Đun sôi ít nước, cho bột báng vào nấu đến khi trong nổi lên mặt nước thì vớt ra rửa nước lạnh, để riêng
- 4
Cho 2 túi nước dừa + 2 thìa đường vào đun tầm 10p thì cho dừa non và bột báng khi nãy vào đun thêm 5, 10p cho dừa ngấm ngọt
- 5
Làm thạch 3 màu: 1 túi nước dừa dùng để nấu thạch dừa trong
- 6
Thạch lá dứa: Lá dứa xay lọc lấy nước, cho thêm nước vào nấu sôi lăn tăn thì cho bột thạch đã trộn đường vào
- 7
Thạch cốt dừa: Đun cốt dừa với ít nước sau đó cho bột thạch vào
- 8
Chờ thạch đông thì lấy ra cắt nhỏ, cho thêm nước cốt dừa ở Bước 1 và nước dừa non bột báng ở Bước 4 vào chan cùng, rắc dừa khô lên
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4996346
Bình luận