chuối chín, bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, bơ lạt (hoặc dầu ăn), whipping (không có thì thay toàn bộ bằng bơ lạt/dầu ăn), trứng gà to, đường nâu (hoặc đường vàng/trắng), baking soda, bột quế, muối, chuối/hạnh nhân/dừa khô/socola chip để trang trí mặt bánh
kem tươi có hàm lượng béo cao từ 35% trở lên, sữa đặc có đường (sweetened condensed milk), đậu xanh đã cà vỏ, nước cốt dừa (coconut milk), Dừa khô hoặc dừa tươi nạo sợi (không bắt buộc), muối