Roti Sobek Tanpa Biang
Bikin roti sobek lagi yeyeyeeee.... Tp malas bikin biang dulu karena pede ragi instannya masih bagus. Dan untungnya si roti juga mengembang sempurna dgn pedenya 😁😁
Cuma manggangnya agak kelamaan sedikit. Jadi tampak eksotis dweh.. Tp rasa jangan ditanyaa.. Tetap lembut dan berserat.. 😆
Roti Sobek Tanpa Biang
Bikin roti sobek lagi yeyeyeeee.... Tp malas bikin biang dulu karena pede ragi instannya masih bagus. Dan untungnya si roti juga mengembang sempurna dgn pedenya 😁😁
Cuma manggangnya agak kelamaan sedikit. Jadi tampak eksotis dweh.. Tp rasa jangan ditanyaa.. Tetap lembut dan berserat.. 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir dan fermipan. Aduk sampai rata lalu tambahkan kuning telur. Aduk2 kembali.
- 2
Tambahkan air sesikit demk sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis lalu tambahka margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis.
- 3
Simpan adonan di wadah yg ditutup kain serbet selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian/menurut selera.
- 5
Ambil 1 bagian adonan, isi dengan isian sesuai selera dan tata di loyang yg telah diolesi margarjn dan tepung terigu. Tutup kembali loyang menggunakan kain dan simpan selama 30 menit.
- 6
Panggang di oven selama 15-20 menit sampai permukaan roti berwarna kecoklatan. Angkat dan olesi permukaan roti dengan margarin.
- 7
Roti siap dinikmatiii.... 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ami's Appetite bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar