छोले भटूरे (chhole bhature recipe in hindi)
Adv Vedika Bhardwaj Dolly @cook_12529945
कुकिंग निर्देश
- 1
बटुरा के लिए दी गई सामग्री के मिक्स करके पानी की सहायता से आटा गूँथ लिजिए
- 2
4 घन्टे के लिए कपडे से ढककर रख दीजिए
- 3
बटुरे का शेप देकर बेलकर तलाश लिजिए
- 4
शोले के लिए एक कढाई मे तेल डालकर जीरा तडका लिजिए
- 5
अब प्याज पीसकर डाल दीजिए ओर अच्छे से भुन लिजीए
- 6
अब टमाटर पीसकर डालिए और सुखे मसाले डाल लिजिए
- 7
तेल छोड़ने तक भुन लिजिए
- 8
ग्रेवी के हिसाब से पानी डाल दिजिये
- 9
उबले हुए शोले डालकर 10 मिनट कम आंच पर रख दीजिए
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