Bahan kulit : campur semua bahan kulit hingga rata

Cetak pakai teflon seperti membuat telur dadar...pakai ukuran satu sendok sayur satu persatu hingga habis

Saos tomat : tumis bawang bombay hingga harum masukkan ayam cincang hingga matang terakhir masukkan tomat rebus yg sudah dihaluskan beri garam dan gula...saos ini cenderung manis..mendidih beri maizena yg sudah dicampur air..sisihkan

Saos keju : panaskan margarine setelah meleleh beri terigu lalu masukkan susu cair aduk hingga gumpalan terigu larut dan saos menjadi kental, beri garam merica dan keju parut sisihkan

Penyelesaian : siapkan loyang..alasi dgn kulit lagsana lalu beri adonan saos tomat lalu saos keju kemudian kulit lagsana kembali..siapkan hingga adonan habis terakhir beri keju mozarella atau keju cheedar parut