鮮香菇切片、金滑菇切小段、雞小里肌肉切小塊加味霖抓醃，備用。

蛋打成蛋液加水及湯包拌勻，用濾網過塞後，倒入舖好雞小里肌肉的深皿中，最後鋪上香菇及金滑菇。

電鍋外鍋加1.2杯水，放入食材，電鍋留小細縫不要密合，約15分鐘即完成。