Dylanama ♥ 鹽酥蝦的食譜成品照片

Dylanama ♥ 鹽酥蝦

DYLANAMA @cook_6828093

香酥開胃，是道適合夏天的美味下酒菜餚。

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香酥開胃，是道適合夏天的美味下酒菜餚。

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預備食材

海蝦 500 g
蔥 2 支
薑 3 片
蒜 6 瓣
辣椒 1 支
調味：
鹽 1/2 茶匙
蠔油 1 茶匙
米酒 1 大匙

料理步驟

1

海蝦洗淨去泥腸後用紙巾吸乾水分備用。蔥和辣椒切粒，薑蒜切末備用。
2

熱鍋下5大匙油炒蝦，香味出來後下蔥薑蒜辣椒續炒。
3

最後加上所有調味料，起鍋前淋上米酒增香即可。

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DYLANAMA @cook_6828093

發布於 2018年06月26日 02:48

沒有華麗的擺盤，只有平實溫暖的家庭料理。
和你分享我們家的日常菜餚食譜。
歡迎試做並分享料理心得。
http://dylanama.pixnet.net/blog

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