तत्काल ओट्स इडली (Tatkal oats idli recipe in hindi)
ओट हाल के दिनों में हमारे पसंदीदा घटक में से एक बन गया है। यह ओट idli बनाने के लिए बहुत आसान है। इसी तरह आप मसाला ओट्स इडली बना सकते हैं लेकिन यह एक लंबी प्रक्रिया है।ओट्स इडली बहुत नरम और स्पंजी हैं
तत्काल ओट्स इडली (Tatkal oats idli recipe in hindi)
ओट हाल के दिनों में हमारे पसंदीदा घटक में से एक बन गया है। यह ओट idli बनाने के लिए बहुत आसान है। इसी तरह आप मसाला ओट्स इडली बना सकते हैं लेकिन यह एक लंबी प्रक्रिया है।ओट्स इडली बहुत नरम और स्पंजी हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले जई पीस लें। इसे 1/2 कप के लिए मापें।
- 2
एक पैन में दही, जई पाउडर और सोजी मिलाएं। इसे 10 मिनट तक रखें।
- 3
यह मिश्रण 10 मिनट के बाद बहुत मोटी हो जाएगा।। 1/2 कप पानी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- 4
अपने भाप कुकर को पानी के साथ तैयार करें और मध्यम गर्मी पर गर्मी करें।
- 5
अब मिश्रण में नमक और गाजर जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- 6
ग्रीस idli प्लेटें। मिश्रण में बेकिंग सोडा जोड़ें और 4-5 stirs दें।
- 7
इडली प्लेटों में मिश्रण डालो। उन्हें 10-12 मिनट के लिए भाप।
- 8
सांभर या चटनी के साथ परोसें।
- 9
कृपया सुनिश्चित करें कि जैसे ही आप बेकिंग सोडा जोड़ते हैं, तुरंत आपको इडली प्लेटों में मिश्रण डालना होगा। अन्यथा idli spongy नहीं होगा।
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