Ceker lapindo super pedas (khas sidoarjo)

Name: Ceker lapindo super pedas (khas sidoarjo)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 2 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 cabe keriting; 7 cabe rawit; 2 tomat; 2 daun jeruk; 2 daun salam; secukupnya Masako garam

astutik @dapurkenes14

Pengen ceker lapindo tp kok jauh di sidoarjo. Wes bikin sendiri aja hehe

Lebih banyak

Ceker lapindo super pedas (khas sidoarjo)

astutik @dapurkenes14

Pengen ceker lapindo tp kok jauh di sidoarjo. Wes bikin sendiri aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
2 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2cabe keriting
7cabe rawit
2tomat
2daun jeruk
2daun salam
secukupnyaMasako garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan rebus ceker hingga lunak lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat, dan garam. Jangan terlalu lembut ya bunda. Kasar aja
3

Tumis bumbu diatas dan tambahkan daun salam, daun jeruk, masako, garam secukupnya.
4

Masukan ceker lalu tambahkan air
5

Apabila air mendidih silahkan di tes rasa, kalau mau tambahkan gulo juga tidak masalah sedikit saja.
6

Dan siap di hidangkan