UDANG SAUS INGGRIS

Name: UDANG SAUS INGGRIS
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang, cuci buang kepalanya; 2 siung bawang putih, geprek; 1 bh bawang bombay, iris kasar; 1 bh jeruk limau; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; Saus campur jadi satu; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus inggris / worcestershire sauce; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Udang saus inggris ini masakan yg sangat enak, tidak kalah dg masakan resto. Dan hanya membutuhkan waktu sebentar utk menyiapkannya. Layak dicoba

Lebih banyak

UDANG SAUS INGGRIS

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Udang saus inggris ini masakan yg sangat enak, tidak kalah dg masakan resto. Dan hanya membutuhkan waktu sebentar utk menyiapkannya. Layak dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grudang, cuci buang kepalanya
2 siungbawang putih, geprek
1 bhbawang bombay, iris kasar
1 bhjeruk limau
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
Saus campur jadi satu
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus inggris / worcestershire sauce
2 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1. Udang yg sudah dibersihkan beri sedikit garam, tumis sebentar dg minyak. Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bwg bombay sampai wangi. Besarkan api, masukkan campuran saus, aduk rata
3. Masukkan udang, aduk rata beri sedikit air, cicipi tambahkan garam gula secukupnya, masak sampai saus mengental. Sajikan dg menambahkan perasan air jeruk limau