Bola bola chick and cheese

Rasanya mirip kaya spicy chicken ball made in MCDONALDS tp buat sendiri lebih nikmat bedanya pas digigit si mozarella lumer bgt tuh di mulut uhh yummy😍
Bola bola chick and cheese
Rasanya mirip kaya spicy chicken ball made in MCDONALDS tp buat sendiri lebih nikmat bedanya pas digigit si mozarella lumer bgt tuh di mulut uhh yummy😍
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan termasuk ayam fillet, kemudian beri perasan air jeruk nipis di atas ayam fillet agar bau amisnya hilang + garam + lada secukupnya (diamkan 5 menit)
- 2
Haluskan bawang merah + bawang putih
- 3
Cincang dan haluskan ayam dada fillet (bisa menggunakan blender/cincang kasar agar lebih terasa ayamnya)
- 4
Setelah ayam dan bumbu sudah di haluskan, pindahkan ke satu tempat kemudian masukan tepung terigu secukupnya + air sedikit saja + kuning telur + penyedap rasa + garam (secukupnya) + boncabai (secukupnya), dan keju cheddar yg sudah di parut. Aduk hingga rata
- 5
Buat adonan ayam yg tadi menjadi bola bola lalu masukan keju mozarella yg sdh di potong dadu di dalam bola2 ayam
- 6
Siapkan putih telur kocok hingga rata, dan siapkan tepung roti
- 7
Celupkan bola bola ayam ke putih telur, kemudian pindahkan ke tepung roti lumuri dengan tepung roti sampai merata
- 8
Siapkan minyak di wajan lalu panaskan, goreng bola bola sampai warnanya berubah menjadi kuning-kecoklatan
- 9
Bola bola chick-chizz siap di santap, selamat mencoba😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar