Biji salak

Name: Biji salak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Ubi merah & ubi putih 2; 1/2 kilo Sagu tani; 1/4 kg Gula merah klo bs gula merahnya yg agak hitam jd bagus; Gula putih segelas blimbing klo kurang manis boleh tambah; secukupnya Garam; 1/2 buah Kelapa; Daun pandan

Puji Tuti @cook_9590729

Lagi pengen kolak biji salak klo puasa malah g pernah bikin yg praktis beli z HBS klo bikin pasti g HBS rasanya enak drpd beli mknny jg puas...

Lebih banyak

Biji salak

Puji Tuti @cook_9590729

Lagi pengen kolak biji salak klo puasa malah g pernah bikin yg praktis beli z HBS klo bikin pasti g HBS rasanya enak drpd beli mknny jg puas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahUbi merah & ubi putih 2
1/2 kiloSagu tani
1/4 kgGula merah klo bs gula merahnya yg agak hitam jd bagus
Gula putih segelas blimbing klo kurang manis boleh tambah
secukupnyaGaram
1/2 buahKelapa
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dl ubiny smpe matang
2

Lalu klo dah matang kulitnya d buang dl setelah itu haluskan
3

Klo dah halus tambahkan sagu tani campur sisain dikit bwat taburan supaya g lengket
4

Bulatkan sesuai selera y
5

Msak gula merah lalu saring setelah itu pindahkan d panci tambahkan airnya y jgn LP kasih garam
6

Klo dah mendidih masukan biji salakny tunggu smpe mengapung klo dah k atas semua itu tandany dah Mateng jgn cek rasa y klo kurang manis tambah gula pasir
7

Peras kelapa yg kentelny z jgn LP kasih garam daun pandan masak smpe mendidih lalu angkat.biji salakny jgn LP kasih pandan jg y biar wangi
8

Selesai susah biji salak siap d santap