Kuping gajah

Name: Kuping gajah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 sdm mentega putih; 2 sdm gula halus (sy pakai gula pasir); 1/4 sdt garam; 250 ml santan kental (krn gak ada jd pakai air aja); Secukupnya bubuk coklat/pasta coklat

yayuk sabattini @cook_5887965

Sorong, Papua Barat

Pengen makan kuping gajah tp bahanx gak lengkap.
Yaudh pake seadanya aja..
Enak malah .. rasa tambah 😂😂😂

Lebih banyak

Kuping gajah

yayuk sabattini @cook_5887965

Sorong, Papua Barat

Pengen makan kuping gajah tp bahanx gak lengkap.
Yaudh pake seadanya aja..
Enak malah .. rasa tambah 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
2 sdmmentega putih
2 sdmgula halus (sy pakai gula pasir)
1/4 sdtgaram
250 mlsantan kental (krn gak ada jd pakai air aja)
Secukupnyabubuk coklat/pasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula dan air.
2

Tepung, mentega, garam di campur lalu masukalarutan gula td. Aduk adonan hingga kalis.
3

Lalu adonan di bagi 2. Satu di beri warna coklat.
4

Kemudian giling adonan putih pakai botol smpai tipis. Kemudian yg coklatx jg.
5

Lalu adonan coklat ditumpuk diatas adonan putih kemudian di giling agar bs nempel.
6

Kemudian di gulung, di bungkus plastik lalu masukan ke freezer sekitar 1 jam.
7

Stlah 1 jam iris adonana tipis". Lalu goreng dgn api kecil.