Onde-Onde Ketawa Alami😁😁😁
Alami tanpa digunting maksudnya...Hehe...
Dapet resep Bunda Didi nih. Dengan sedikit editing, yuk ah bikin...gampang. Ini aja dibantu para balita. 😉😉 Meskipun teteeeeep sambil teriak2 🤗🤗. Tidaaaak....
Onde-Onde Ketawa Alami😁😁😁
Alami tanpa digunting maksudnya...Hehe...
Dapet resep Bunda Didi nih. Dengan sedikit editing, yuk ah bikin...gampang. Ini aja dibantu para balita. 😉😉 Meskipun teteeeeep sambil teriak2 🤗🤗. Tidaaaak....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan gula pasir dan air. Dinginkan.
- 2
Campur hingga rata saja bahan basah.
- 3
Ayak semua bahan kering. Lalu tambahkan bahan basah sedikit demi sedikit. Uleni dengan sendok kayu atau spatula atau centong plastik hingga kalis tetapi agak lembek. Jika diuleni pakai tangan, konon hasilnya lebih keras.
- 4
Siapkan air untuk pencelup dan wijen di wadah yang lain.
- 5
Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera. Ini jadinya besar. Kalau mau ukuran kecil, cukup seukuran kelereng.
- 6
Celupkan ke air.
- 7
Baluri dengan wijen, lalu bulatkan lagi supaya wijen tidak mudah lepas.
- 8
Apabila adonan masih terlalu lembek, tidak perlu ditambah tepung. Cukup didiamkan beberapa saat, adonan akan menjadi mudah dibentuk.
- 9
Panaskan minyak. Api kecil saja ya.. Masukkan bulatan adonan secukupnya.
- 10
Aduk-aduk ketika menggoreng. Akan muncul ketawanya perlahan-lahan.
- 11
Lanjutkan hingga berubah kecoklatan.
- 12
Angkat lalu sajikan.
- 13
Saya suka yang ukuran kecil karena akan lebih banyak wijennya ketika dimakan. Kres kres wangi enak.
- 14
Ini yang ukuran besar. Pertama buat yang ini. Garing di luar, empuk di dalam.
- 15
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar