Sop Ikan Segar

Name: Sop Ikan Segar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas ukuran sedang; 2 batang daun bawang; sejumput seledri; 2 buah wortel; 2 buah tomat hijau; scukupnya garam,gula,lada; 1 sdm kecap asin; 5 cm jahe; 5 siung bawang merah (utk digoreng); 3 siung bawang putih

Vinaa Vinoth @pinaapinott

Cirebon

Resep coba2 sih ini😊

Lebih banyak

Sop Ikan Segar

Vinaa Vinoth @pinaapinott

Cirebon

Resep coba2 sih ini😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

2 ekorikan mas ukuran sedang
2 batangdaun bawang
sejumputseledri
2 buahwortel
2 buahtomat hijau
scukupnya garam,gula,lada
1 sdmkecap asin
5 cmjahe
5 siungbawang merah (utk digoreng)
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Bersihkan ikan lalu potong2 2 atau 3 bagian,sisihkan
2

Potong2 wortel, daun bawang,seledri
3

Uleg bawang putih dengan lada, siapkan air untuk merebus kuah sop kemudian masukan wortel hingga matang berturut2 masukan bumbu ulekan bawang putih lada, jahe, tomat hijau, daun bawang,seledri dan ikan
4

Tambahkan kecap asin, garam dan gula, sesuaikan rasa kemudian masukan bawang merah goreng...Sop Ikan Segar siap dihidangkan