Bolu Karamel

Dlu blm tau cara buat nya.. Dikira ini bolu gula merah.... 😁😁
Ini resep andalan... Rasanya yg pas... Enak.. Dan kenyul2, ukuran loyang 28 pas.... Jadinya kokoh dan enakkk deh pokoknya.. Wajib coba yg menyukai bolu karamel ini
Bolu Karamel
Dlu blm tau cara buat nya.. Dikira ini bolu gula merah.... 😁😁
Ini resep andalan... Rasanya yg pas... Enak.. Dan kenyul2, ukuran loyang 28 pas.... Jadinya kokoh dan enakkk deh pokoknya.. Wajib coba yg menyukai bolu karamel ini
Cara Membuat
- 1
Buat karamel nya dlu, masukan gula ke dlm wajan, pakai air sangat kecil, biarkan smp meleleh sendiri jadi karamel, jangan di aduk2 cukup di goyang2 sekali2, setelah gula larut smua tambahkan 700 ml. Air panas.. Aduk smp rata.. Biarkan agak dingin
- 2
Ditempat lain.. Lelehkan butter/margarin smp leleh.. Jgn smp mendidih aja... Dinginkan
- 3
Di wadah lain campur 1 kaleng skm. Dgn telur. Aduk2 pakai wisk smp smua rata.. Lalu campurkan duo terigu dan baking powder & soda kue. Campur smp rata lalu tuang karamel aduk2 smp rata lalu masukan lelehan butter aduk lagi smp rata...
- 4
Masukan pada loyang yg sudah dioles margarin dan taburan tepung, kl perlu di saring dlu adonan tadi ya. Biar lembut dan halus..
- 5
Masukan dalam oven suhu 180. pertama api atas bawah smp 20 menit lalu api bawah saja selama 50 menit.. Setelah mau mateng baru api atas bawah lagi... Harus di perhatikan saja.. Kl perlu sering puter loyang nya.. Biar matang rata saya di oven kira2 65 menit itu baru bener2 mateng joss...
- 6
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar