阿母要拜地基主，下雨放假，我就幫她煮，這道簡單又好吃
將蒜切成蒜末，蔥珠，辣椒切末備用
起油鍋，大火，放入蒜末，蔥末(別全放完)辣椒末炒香
倒入蝦子，炒一下，倒入米酒，少許鹽，蓋上鍋蓋
蝦子全變紅即可起鍋，起鍋前在撒上剩的蔥末
完成
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