Orak arik wortel kentang versi balita

Name: Orak arik wortel kentang versi balita
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel baby(wortel ukuran kecil), iris tipis; 1 buah kentang ukuran kecil,potong ukuran korek api; 1 butir telur ayam kampung; 3 siung bawang putih,diiris; 2 siung bawang merah,diiris; 1 batang daun bawang,diiris; 50 gr udang ebi,dihaluskan; 300 ml air matang; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya minyak goreng

citra vanessa @Citravhe

Pekanbaru,Riau

menyesuai kan dengan isi yang ada di dalam kulkas dan berpikir bagaimana masak untuk anak cepat,mudah dan enak.alhamdulillah anak suka. let's cooking ^_^

Lebih banyak

Orak arik wortel kentang versi balita

citra vanessa @Citravhe

Pekanbaru,Riau

menyesuai kan dengan isi yang ada di dalam kulkas dan berpikir bagaimana masak untuk anak cepat,mudah dan enak.alhamdulillah anak suka. let's cooking ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 buahwortel baby(wortel ukuran kecil), iris tipis
1 buahkentang ukuran kecil,potong ukuran korek api
1 butirtelur ayam kampung
3 siungbawang putih,diiris
2 siungbawang merah,diiris
1 batangdaun bawang,diiris
50 grudang ebi,dihaluskan
300 mlair matang
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam udang ebi dengan air panas,kemudian haluskan.
2

Tumis bawang merah,bawang putih,udang ebi halus hingga harum.kemudian masukkan telur,aduk hingga rata.
3

Masukkan 200 ml air matang (100 ml sisanya untuk masak kentang jika air menyusut/berkurang) hingga mendidih.beri gula dan garam secukupnya.
4

Masukkan wortel masak hingga setengah matang(air berkurang).kemudian masukkan kentang(jika air kering tambahkan dengan sisa air 100 ml),aduk rata masak hingga matang dan air mulai berkurang.taburi irisan daun bawang,
5