Bacalao con patatas

Name: Bacalao con patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 trozos bacalao desalao; Pimiento verde pimiento rojo y tomate natural; 1 cucharadita azúcar; 1 patata grande o dos pequeñas; Ajo cebolla aceite y sal; 1 vasito agua

Sonso @cook_2544950

Madrid

Bacalao con patatas

Guardada

Ingredientes

3 trozosbacalao desalao
Pimiento verde pimiento rojo y tomate natural
1 cucharaditaazúcar
1patata grande o dos pequeñas
Ajo cebolla aceite y sal
1 vasitoagua

Guardada

Pasos de la receta

1

Se pican todas las verduras y se sofríen en una sartén después se le añade el tomate picado muy finamente y se le echa una cucharadita de azúcar se deja sofreír todo junto en una cazuela
2

Después se añade un vasito de agua y las patatas chascadas
3

Se deja cocer todo aproximadamente unos 10 minutos y después se añade el bacalao y se deja dos minutos más
4

Se apaga el fuego para que se termine de hacer el bacalao