Kue kamir ala baba uma

Name: Kue kamir ala baba uma
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung cakra; 1/2 kg gula pasir; 2 sdm peres saft instant; 1/2 kg tape singkong (menurut selera); 6 butir telor + vanili; 50 gr susu bubuk; 4 gelas santan dari 1butir kelapa (1 liter); 1 sdm garam; 2 lembar daun pandan wangi; 200 gr mentega cair

Aminah Failus @aminahfaillus

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Kue kamir ala baba uma

Aminah Failus @aminahfaillus

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung cakra
1/2 kggula pasir
2 sdmperes saft instant
1/2 kgtape singkong (menurut selera)
6 butirtelor + vanili
50 grsusu bubuk
4 gelassantan dari 1butir kelapa (1 liter)
1 sdmgaram
2 lembardaun pandan wangi
200 grmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan santan dg daun pandan, dan garam
2

Haluskan tape, buang sumbunya
3

Campur semua bahan, uleni, tambahkan santan hangat
4

Sedikit2, hingga gula hancur
5

Tambahkan mentega cair
6

Uleni lg hingga tercampur rata
7

Istirahatkan 1 jam
8

Siap.di cetak, di loyang beroles margarin
9

Cetakan di beri alas apa aja, spy tidak cepat gosong
10

Panggang dg api agak kecil
11

Isi adonan 3/4 dr tinggi cetakan
12

Tutup loyang, biarkan hingga permukaannya mengering, dn bagian bawah kecoklatan
13

Lalu balik, biarkan hingga kecoklatan
14

Selesai
15

Selamat mencoba..