Banana Cake

Name: Banana Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Pisang Cavendish, haluskan; 200 gr Tepung Terigu; 200 gr Gula Pasir; 200 gr Margarin, lelehkan atau 150 gr Minyak Sayur; 3 butir Telur; 60 ml Susu Cair (optional); 1/2 sdt Air Jeruk Nipis; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Baking Soda; 1 sdt Vanili Bubuk; FILLING / TOPPING (OPTIONAL); 100 gr Chocolate dicairkan dengan Margarin untuk hiasan diatas cake; 100 gr Kacang Mede, cincang halus untuk taburan

Riana Pamuncak @cook_4470510

Pengalaman pertama bikin Banana Cake.
Bentuk cake-nya kurang cantik hehhehee... Tapi gpp ya saya ingin saved resepnya karena rasanya benar2 lezat...😋😋

Lebih banyak

Banana Cake

Riana Pamuncak @cook_4470510

Pengalaman pertama bikin Banana Cake.
Bentuk cake-nya kurang cantik hehhehee... Tapi gpp ya saya ingin saved resepnya karena rasanya benar2 lezat...😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahPisang Cavendish, haluskan
200 grTepung Terigu
200 grGula Pasir
200 grMargarin, lelehkan atau 150 gr Minyak Sayur
3 butirTelur
60 mlSusu Cair (optional)
1/2 sdtAir Jeruk Nipis
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtBaking Soda
1 sdtVanili Bubuk
FILLING / TOPPING (OPTIONAL)
100 grChocolate dicairkan dengan Margarin untuk hiasan diatas cake
100 grKacang Mede, cincang halus untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi cetakan kue dengan mentega lalu taburi tepung terigu. Sisihkan.
2

Panaskan oven dengan api kecil.
3

Ayak dan saring jadi satu tepung terigu, baking powder dan baking soda. Sisihkan.
4

Kocok telur dengan gula hingga tercampur rata.
5

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan baking powder dan baking soda.
Kocok kembali hingga tercampur rata.
6

Tambahkan mentega cair, susu cair, air jeruk nipis dan vanili bubuk.
Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7

Terakhir masukkan pisang yang telah dihaluskan. Aduk sebentar dengan spatula atau sendok hingga tercampur rata.
8

Tuang seluruh adonan ke dalam cetakan kue. Lalu bakar dalam oven selama 30 menit hingga cake matang.
9

Keluarkan Cake dari oven, dan Banana Cake siap disajikan.
10

Jika suka Banana Cake dapat dihias dengan Filling Coklat atau diberi Topping sebelum disajikan.