Cucur anti gagal
Pernah bikin gatot jadi coba lagi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula, air, daun pandan dan garam sampai mendidih dan gula larut, sisihkan sampai uap panas hilang, saring.
- 2
Campur tepung2an
- 3
Masukan larutan gula kedalam tepung, aduk rata.
- 4
Aduk2 pake whisk sampai adonan terlihat licin atau mixer dengan kecepatan rendah sekitar 3-5 menit
- 5
Diamkan minimal 1jam, ini penting supaya adonan berpori dan bentuknya bagus berogi2 pinggirnya.
- 6
Panaskan minyak, usahakan kuenya terendam minyak ya. Tp minyaknya cukup, jgn kebanyakan jg.
- 7
Aduk2 adonan sebentar, kemudian ambil mangkok kecil, atau gelas, isi dengan adonan kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil
- 8
Jangan kepanasan minyaknya, nanti ga berbentuk kuenya..
- 9
Angkat, dinginkan dan sajikan.
- 10
- 11
- 12
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lidya H. Waworuntu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar