可可起司球

《可可起司球》造型還滿討喜的,看到的人都不想放過“它“
放桌上很快就搶吃一空
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料理步驟
- 1
粉類過篩~
全蛋加糖打至融化~加入奶油、蜂蜜、牛奶拌勻~
- 2
加入粉類拌勻~
靜置30分後即可使用~
- 3
靜置後麵糊會更濃稠~
- 4
模型抹奶油防沾~
面糊先放模型的一半再放起司丁覆蓋麵糊~
可做12個《可可起司球》
準備進烤箱~
- 5
烤箱預熱~220/220~15分~
入烤箱220/220~烤10分~
用竹籤測試如不沾就可出爐~
- 6
《可可起司球》脫模待涼~
- 7
檸檬巧克力隔水融化~待微涼倒入擠花袋中~
- 8
剪一小洞將巧克力用畫線的方式擠在《可可起司球》上撒上裝飾彩米~
- 9
完成囉~
起司丁微鹹配可可蛋糕好好味~
- 10
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