Sup Jagung Simpel

Name: Sup Jagung Simpel
Yield: 2 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung (pipil); 1 buah wortel (potong dadu); 1/4 ayam (potong kecil-kecil); 600 ml air kaldu; 1/2 bungkus penyedap rasa; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Sejumput merica bubuk; 3 siung bawang putih (geprek); 2 butir telur (kocok lepas); 1 sdm tepung maizena

Shima Fauziah @dapurkecilumma

Blitar, Jawa Timur

Sup Jagung Simpel

Shima Fauziah @dapurkecilumma

Blitar, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 mangkuk

1 buahjagung (pipil)
1 buahwortel (potong dadu)
1/4ayam (potong kecil-kecil)
600 mlair kaldu
1/2 bungkuspenyedap rasa
1 sdtgaram
1 sdtgula
Sejumputmerica bubuk
3 siungbawang putih (geprek)
2 butirtelur (kocok lepas)
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Didihkan air kaldu. Kemudian masukan ayam. Tunggu sampai ayam matang.
2

Masukkan wortel. Masak hingga empuk. Kemudian masukkan jagung.
3

Kemudian masukkan telur sambil di aduk.
4

Tambahkan bumbu. Penyedap rasa, gula, garam, merica. Aduk rata. Tes rasa.
5

Jika rasa sdh sesuai. Tunggu sampai air mendidih.
6

Setelah mendidih, masukkan sedikit demi sedikit tepung maizena yg sdh d campur dg sedikit air. Aduk rata. Matikan kompor. Siap dihidangkan.