Lemon Crinkle Cookies

Name: Lemon Crinkle Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ● Bahan A; 113 gr Butter (boleh ganti dengan Margarin Butter Blueband); 130 gr Gula pasir; 1 Butir Telur; 1 sdm Parutan kulit Lemon Australia; 2 sdm perasan Lemon Australia; ● Bahan B; 180 gr Tepung Terigu Segitiga Biru; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking Powder; ● Bahan Tambahan; 3 Tetes Pewarna makanan berwarna kuning; Secukupnya bubuk gula atau gula halus

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Saya suka ngebake Cookies, karena simple dan selalu berhasil alias anti gagal 😁

Lebih banyak

Lemon Crinkle Cookies

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Saya suka ngebake Cookies, karena simple dan selalu berhasil alias anti gagal 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

● Bahan A
113 grButter (boleh ganti dengan Margarin Butter Blueband)
130 grGula pasir
1 ButirTelur
1 sdmParutan kulit Lemon Australia
2 sdmperasan Lemon Australia
● Bahan B
180 grTepung Terigu Segitiga Biru
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking Powder
● Bahan Tambahan
3 TetesPewarna makanan berwarna kuning
Secukupnyabubuk gula atau gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Bahan A kecuali perasan jeruk dan telur, sekitar 1 menit
2

Masukan telur, mixer kembali sekitar 1 menit
3

Masukan semua Bahan B, mixer sekitar 1 menit hanya untuk semua bahan bisa tercampur rata. Kemudian masukan perasan lemon dan beri 3 tetes pewarna kuning.
4

Setelah semua tercampur dan berbentuk adonan, tutup fan masukan kulkas sekitar 1 jam.
5

Keluarkan, buat bentuk bulat di telapak tangan kemudian pipihkan sedikit, lalu guling adonan yang sudah dibentuk ke dalam tepung gula hingga menutupi semua permukaan
6

Letakan semua adonan yang sudah di bentuk ke dalam loyang baking yang sudah dialas dengan kertas roti
7

Panggang cookies selama 12 menit dengan suhu 180°c menggunakan api bawah.
8

Ini saya berikan gambaran Lemon Australia ya bunda.. Banyak di jual di Hypermart.. Kulit lemon ini gk getir, makanya cocok untuk di campurkan ke dalam olahan makanan.
9

Setelah 12 menit, inilah hasilnya.. Selamat mencoba bunda