Ongol ongol nanas

Name: Ongol ongol nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas kupas,cuci bersih,lalu blender dengan sedikit air; 150 gr gula pasir; 170 gr tepung tapioka; 1 1/2 lbr bihun,seduh lalu tiriskan; 1/2 saset agar agar putih; sejumput Garam; secukupnya Vanili; secukupnya pewarna kuning; parutan kelapa dr 1/2 btr, garam secukupnya,lalu kukus sebentar

novi kristianingrum @Novi_1207

Ongol ongol nanas

novi kristianingrum @Novi_1207

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas kupas,cuci bersih,lalu blender dengan sedikit air
150 grgula pasir
170 grtepung tapioka
1 1/2 lbrbihun,seduh lalu tiriskan
1/2 sasetagar agar putih
sejumputGaram
secukupnyaVanili
secukupnyapewarna kuning
parutan kelapa dr 1/2 btr, garam secukupnya,lalu kukus sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan jng lupa tutup kukusan di bungkus serbet,sambil nunggu kukusan mendidih.Campur semua bahan jadi satu,aduk rata
2

Lalu tambahkan 3 tetes pewarna kuning
3

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak,lalu kukus selama 30menit sampai matang dan padat,angkat dinginkan
4

Jika sudah dingin potong² lalu taburi parutan kelapa muda yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam