Cilor khas abang-abang (Aci gulung telor)

Kangen jajanan masa SD, karna terlalu gengsi buat antri jajan sama anak SD, udah tua gini kan 😂 yaudah bikin sendiri aja, lebih enak dan sehat tanpa micin 😍
Cilor khas abang-abang (Aci gulung telor)
Kangen jajanan masa SD, karna terlalu gengsi buat antri jajan sama anak SD, udah tua gini kan 😂 yaudah bikin sendiri aja, lebih enak dan sehat tanpa micin 😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan bahan aci, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kalis
- 2
Kalau adonan sudah kalis (ngga lengket di tangan atau wadah) hentikan penambahan air panas
- 3
Bulatkan adonan seperti cilok atau bakso pada umumnya
- 4
Dalam bulatan bisa ditambahkan sosis, keju, telur, daging dll sesuai selera 😍
- 5
Masukkan cilok dalam air mendidih, jangan lupa dikasih minyak agar tidak saling menempel
- 6
Rebus sampai cilok mengapung
- 7
Tiriskan
- 8
Siapkan tusuk sate, 1 tusukan bisa 3-4 butir cilok
- 9
Kemudian kocok telur dan garam di gelas, pakai gelas biar rata ya pas gulung ciloknya di telur
- 10
Gulungkan cilok yang sudah ditusuk dalam telur lalu goreng sampai golden brown
- 11
Sajikan dengan saus sambal, atau sambal kacang sesuai selera 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Adde Fitria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)