Mie Godog dari Jerman

Name: Mie Godog dari Jerman
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; secukupnya Air (untuk merendam mie); 1 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 buah kemiri; Secukupnya lada/merica (saya pakai yang bubuk; 2 buah telur (option/selera ya berapa banyaknya); 1 buah daun bawang; 5 buah tomat cherry; 3 buah cabe rawit (optional); Secukupnya seledri; Secukupnya kol putih atau sawi; Secukupnya garam; Secukupnya royco; 0,75 liter air

Sandra Erhard @sandraerhard

Munich, Jerman

Di Jerman lagi dingin banget, lagi pengen yang kuah-kuah. Jadi deh bikin ini 😊

Lebih banyak

Mie Godog dari Jerman

Sandra Erhard @sandraerhard

Munich, Jerman

Di Jerman lagi dingin banget, lagi pengen yang kuah-kuah. Jadi deh bikin ini 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 bungkusmie telur
secukupnyaAir (untuk merendam mie)
Bahan A
1 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 buahkemiri
Secukupnyalada/merica (saya pakai yang bubuk
Bahan B
2 buahtelur (option/selera ya berapa banyaknya)
1 buahdaun bawang
5 buahtomat cherry
3 buahcabe rawit (optional)
Secukupnyaseledri
Secukupnyakol putih atau sawi
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
0,75 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama, rebus air hingga mendidih. Lalu matikan kompor, masukkan mie kedalamnya. Kira-kira 2 menit saja
2

Ulek atau blender semua bahan A. Setelah selesai, tumis bahan tsb hingga harum. Lalu masukkan 0,75 liter air (atau secukupnya) kedalam tumisan tadi. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan garam & royco secukupnya.
3

Lalu setelah itu, masukkan telur (saya gasuka dipecahin telurnya jadi saya diamkan, ini optional ya tergantung selera). Lalu masukkan kol/sawi.
4

Setelah itu, masukkan mie kedalam nya. Diikuti dengan daun bawang, seledri dan tomat. Masak kira-kira hingga medhok (lembek). Angkat dan sajikan 😊