Tumis Pare

" ini resep simpLe bgt tapi berkesan! knp??? krn yg tdinya sy gk suka bahkan anti bgt ama si pare ini.. (pdhL kLo dipikir2 apa saLahnya pare ya ama sy?!🙄) hehehe... yg tdinya sy itu antipati ama kepahitannya ehhhh begitu nyobain ini resep dari mami sy yg jago masak ngaLah2in the masterchef (haLah apaan coba🤦🏼♀️) Lgsg kLepek2 jatuh cinta ama cita rasanya!😍uendesssssssnyooo🤤🤤🤤Big Thanks for My Mommy🤗😚 "
Tumis Pare
" ini resep simpLe bgt tapi berkesan! knp??? krn yg tdinya sy gk suka bahkan anti bgt ama si pare ini.. (pdhL kLo dipikir2 apa saLahnya pare ya ama sy?!🙄) hehehe... yg tdinya sy itu antipati ama kepahitannya ehhhh begitu nyobain ini resep dari mami sy yg jago masak ngaLah2in the masterchef (haLah apaan coba🤦🏼♀️) Lgsg kLepek2 jatuh cinta ama cita rasanya!😍uendesssssssnyooo🤤🤤🤤Big Thanks for My Mommy🤗😚 "
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang Pare menjadi 2 bagian, kmd iris2 sedang pare tsb.
- 2
Masukkan pare yg teLah di iris2 tsb ke daLam wadah, taburi dgn kurLeb 1 sendok makan garam. Remas2 keras hingga tercampur rata. Diamkan kurLeb sampai dy mengeLuarkan air/sdkt Lunak. seteLah agak Lunak, cuci dgn air bersih, Tiriskan. (Ini kegunaannya utk meredakan rasa pahitnya yaa).
- 3
Rajang2 bahan2 utk bumbu nya : cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & tomat.
- 4
Tumis bumbu yg teLah dirajang tsb satu persatu ke daLam minyak panas. bawang merah duLu ya.. sampai harum LaLu masukkan bawang putih, kmd aduk perLahan seteLah itu cabe kmd si bahan utamanya PARE terakhir tomat. Aduk2 tambahkan sdkt saja air.
- 5
Tambahkan garam & guLa, taburi saja secukupnya., utk rasa pengganti micin.
- 6
Tumis hingga meLunak.. dan taraaa jadi deuhhhhh.. rasanya udh gk sepahit hidup inihhh hahahaha😄😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar