Pastel pan (pastel tutup), masak pae tanpa kuah khas madura

awalnya bikin kue ini karena udara lg dingin dan pengen camilan yg enak, anget,manis, asin,gurih dan mengenyangkan... begitu ke dapur ngelihat ada kentang 2kg lgsg ambil hp tlp nanyak lalu mama bilang bikin pastel pan.. yg awalnya mau di bikin kue lumpur dan kue kroket kentang... akhirnya jadi kue pastel pan... terima kasih mama
Pastel pan (pastel tutup), masak pae tanpa kuah khas madura
awalnya bikin kue ini karena udara lg dingin dan pengen camilan yg enak, anget,manis, asin,gurih dan mengenyangkan... begitu ke dapur ngelihat ada kentang 2kg lgsg ambil hp tlp nanyak lalu mama bilang bikin pastel pan.. yg awalnya mau di bikin kue lumpur dan kue kroket kentang... akhirnya jadi kue pastel pan... terima kasih mama
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, mentega,gula dan garam,kocok dengan garpu sampai tercampur lalu masukkan kentang yg sudah di kukus dan di haluskan, lalu aduk rata dan tambahkan tepung terigubagi 2 adonan buat dasar dan tutup diatas bahan isi
- 2
Lalu tumis daun bawang dan bumbu halus lalu setelah wangi masukkan ayam, wortel, jamur, dan tambahkan susu sachet,dan aduk rata sampai semua matang lalu masukkan macaroni... aduk rata dan masukkan maizena yg sudah di alrutkan sambil aduk rata dan adonan isi mengentaldan matang.
- 3
Siapkan loyang yg sudah di oles mentega dan taburan tepung... tuang adonan kentang sebagai dasarnya... lalu tuang semua bahan isi yg sudah matang
- 4
Lalu tuang kembali bahan kentang diatas bahan isi lalu panggang di oven selama 30 menit lalu keluarkan dan olesi telur dan campuran madu lalu taburi dengan parutan keju atasnya dan panggang kembali di oven selama 10 menit dan keluarkan setelah kuning ke coklatan
- 5
Siap di hidangkan dengan tambahan saus sambal delmonte.. selamat mencoba pasti semua anggota keluarga senang dan cocok untuk suguhan saat arisan dan pertemuan keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup no kuah Pastel Tutup no kuah
Perdana bikin pastel tutup, serumah sukaa 😍Aku adaptasi dr resep ci Tintin Rayner. Menyesuaikan dg bahan2 yg ada dirumah 😬Ayam nya bisa ganti daging cincang ya mams, sayurannya bs tambah kacang polong, kebetulan sy lupa beli hihi Kukilo Wati -
Pastel Tutup Kuah Pastel Tutup Kuah
Bismillah,Posting bareng @komunitaspaders lagi.. 👏👏 tema kali ini baking pertama di tahun 2022, yess udah bebikin doong, pas banget..Pastel tutup ini varian yang agak berkuah, tapi ga banyak sih. Di Surabaya pastel jenis ini paling familier.#GoDa_SukaMin2#godapaders_2022#Goda_Paders#komunitasPaders IzzaHan -
Pastel tutup homemade ala mama Pastel tutup homemade ala mama
Saya memilih pastel tutup sebagai salah satu masakan untuk meramaikan ide belanja di pasar cookpad. Selain bahannya banyak yang sesuai dengan kategori yang dijual, ini masakan pertama yang saya masak zaman kuliah dulu. Ada teman dari Finland yang ngadain BBQ dan masak bersama. Karena saya dulu gak bisa masak, saya bingung mau bikin apa. Jadi saya telpon mama minta resep pastel tutup.Saya pikir kalo bule pasti bisa makan ni pastel 😊 pastelnya berhasil cuma salahnya saya salah bawa susu bubuk. Bukannya susu bubuk yang saya bawa tapi nutrisari, karena udah gak dikotakin saya kira susu bubuk (kemasannya sama-sama dari aluminium). Mana langsung tarok aja ke kentang tanpa dilihat dulu😭(efek masak sambil berchitcat). Alhasil pastel saya beraroma orange. Untunglah mereka bilang it’s OK...delicious!!😀😅#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad TriLim -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Lagi pengen masak,kebetulan dirumah banyak kentang.Jadi kepikiran bikin pastel tutup panggang.Gampang banget,bahan juga bisa diganti sesuai selera dan isi kantong.hihihi..Masak yuukkk....😘 Tyara Dhee -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Hujan-hujan maunya ngemil yang mengenyangkan. Ada kentang dan bihun di almari, jadilah cemilan yg gampang, enak dan mengenyangkan para krucil.Kalau para krucil pengen ngemil, mendingan #pilihmasak sendiri aja😁disamping terjaga kualitasnya, saya juga tau komposisi apa saja yg ada di dalamnya👍🏼 memang perlu niat yang banyak ya untuk menyajikan makanan pada keluarga tercinta. Seperti motto "jika ada niat pasti ada jalan"👍🏼 Yuukk semangat para Bunda² demi keluarga tercinta💪💪Source: @dewi#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak Arum Yusia -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Recook challenge kedua adalah pastel tutup panggang. Ini bahannya mudah di dapat gaes,dan bergizi tinggi.. Enak banget dan layak jual. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #akademicemilan source : Ivon Huang Lilis_DapoerTara -
Pastel Tutup (tanpa Oven) Pastel Tutup (tanpa Oven)
Ikutan kelas online bikin pastel tutup, sayangnya ga punya oven, langsunglah putar otak gimana caranya pokoknya pastel tutup ini harus jadi dan enak. Pas liat2 di youtube padahal bukan resep pastel tutup tapi bikin korean cheese garlic bread tanpa oven akhirnya ada ide manggangnya pake workpan. Gak enaknya proses manggang bau gosongnya nyengat tp yg gosong bukan adonannya tapi workpannya 😎😎. Oya knp emak gak pake alumunium foil aja??? Yaa krn toko nya masih tutup dan PASTEL TUTUP nya harus kejar tayang hehehehe.... yuuuk dr pada emak kebanyakan ngemeng cuuus liat cara2nya.Source : Bu Opibun#week7#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Weekend telah tiba😍Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga.Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah.Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Kenal pastel ini dari promo postingan bakulan teman, sy order ingin tahu bentuk dan rasanya seperti apa, ternyata mirip dengan kue pastel goreng, cuma ini dipanggang, dan pakai wadah tahan panas (pyrex/ ramekin/alumunium foil dll), mirip juga dengan schootel tapi dari kentang dan ada bihun/sounnya, resepnya ada di cookmark ternyata (udah lama cuma kelupaan belum direcook aja...😅), resep punya cigel TintinRayner...thanks ci🙏😘 Cuuss resepnya...👇Semoga bermanfaat😇😘 #PejuangGoldenApron3 Dian Arbani -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Akhirnya bisa buat Pastel Tutup Panggang yg super duper enak!Saya cooksnap dari penulis favorite saya dari jaman sy baru mengenal Cookpad siapa lagi kalau bukan cece cantik ce Tintin Rayner @cook_2668114 .Kenapa sy favoritkan beliau karena resep2nya semua nggak pernah gagal sy cooksnap.Termasuk Pastel Tutup ini , waah rasanya juara banget.Hanya saja bahan yg di gunakan menyesuaikan yg ada di rumah .seperti soun sy (skip) karena ngga ada stoknya.Tapi untuk bumbu dan cara pembuatan sama.Yuk moms di ceki2 resep nya..#ResepPenulisFavoritku#KomBes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Bismillah..Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh 😘😘 Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang 😋😋Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! 😍👍👍#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Pastel Tutup Panggang Pastel Tutup Panggang
Sebenernya sudah agak lama cookmark resep ini dr akunnya Mba Tintin Rayner tp eksekusinya baru sekarang 😅😅. Ini bikinnya sesuai bahan2 yg ada aja sih.. Hasilnya uenaaak, harum, dan gurih 😘😘. Saking ga sabar pengen icip2, setelah matang lgsg jepret tanpa pikir2 lg bahwa letak sendok dan garpu di foto terbalik posisinya 😂😂 Alfa Isti Ananda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar