Date & nut truffles

Name: Date & nut truffles
Yield: 13 μπαλίτσες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 gr χουρμάδες χωρίς κουκούτσι; 2 κ.σ φιλέ αμυγδάλου; 1 κ.γ φυστικοβουτυρο; 4 γεμάτες κ.σ νιφάδες βρώμης; Λίγη κανέλα; 1 κ.σ σταγόνες μαύρης σοκολάτας; 1 κ.σ ηλιοσπορος; 5 κ.σ κακάο

Anthie Christodoulou @cook_8514570

,Cyprus

Ένα υγιεινό ενδιάμεσο σνακ με σούπερ υλικά που θα σας δώσουν ενέργεια χωρίς λιπαρά!!!

Δες περισσότερα

Date & nut truffles

Anthie Christodoulou @cook_8514570

,Cyprus

Ένα υγιεινό ενδιάμεσο σνακ με σούπερ υλικά που θα σας δώσουν ενέργεια χωρίς λιπαρά!!!

Υλικά

13 μπαλίτσες

100 grχουρμάδες χωρίς κουκούτσι
2 κ.σφιλέ αμυγδάλου
1 κ.γφυστικοβουτυρο
4 γεμάτες κ.σ νιφάδες βρώμης
Λίγηκανέλα
1 κ.σσταγόνες μαύρης σοκολάτας
1 κ.σηλιοσπορος
Για το τελείωμα
5 κ.σκακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τοποθετείτε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπλέντερ και "χτυπάτε" μέχρι το μείγμα να ενωθεί και να μπορεί να πλάθεται. Σε περίπτωση που δεν πλάθεται εύκολα, προσθέστε ακόμη μία κουταλιά της σούπας νιφάδες βρώμης.
2

Τοποθετείτε όλο το μείγμα σε ένα μπολ και το μεταφέρετε μέσα στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
3

Βγάζετε το μείγμα από την κατάψυξη και με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνετε από το μείγμα και το πλάθετε στις παλάμες σας. Στη συνέχεια ρίχνετε και κυλάτε απαλά την μπαλίτσα μεσα στο κακάο.
4

Φυλάξτε τις τρούφες σε ένα κλειστό βαζάκι μεσα στο ψυγείο.