🍋Lemon Cookies (Moist)🍋

Lemon dikulkas sering dibikin jus buat bekal suami, nah krn sayang kulit lemon sering dibuang mending bikin cookies enak ini. Jadi favorit deh ini, suka banget sama rasa manis dan asemnya, dah gitu ada aroma butter dan vanillanya... Oia ini resepnya dr mbak Chia Teguh modifikasi resep Martha Stewart... btw yg gak suka kemanisan gulanya atur sendiri ya, resep asli 1 cup dan saya kurangi jadi 1/2 cup, itupun masih manis menurut saya...
🍋Lemon Cookies (Moist)🍋
Lemon dikulkas sering dibikin jus buat bekal suami, nah krn sayang kulit lemon sering dibuang mending bikin cookies enak ini. Jadi favorit deh ini, suka banget sama rasa manis dan asemnya, dah gitu ada aroma butter dan vanillanya... Oia ini resepnya dr mbak Chia Teguh modifikasi resep Martha Stewart... btw yg gak suka kemanisan gulanya atur sendiri ya, resep asli 1 cup dan saya kurangi jadi 1/2 cup, itupun masih manis menurut saya...
Cara Membuat
- 1
Campuran A : Campur Tepung, baking soda, garam dan parutan kulit lemon dan susu bubuk. Sisihkan
- 2
Campuran B : Mixer Mentega dan gula hingga rata, tambahkan telur dan ekstrak vanilla disusul jus lemon, campur asal rata
- 3
Campur bahan A dan B hingga rata dan bisa dibentuk. Apabila tekstur agak lembek masukan ke plastik segitiga
- 4
Cetak di atas loyang panggang -+15 menit suhu 170’ hingga pinggirnya kecoklatan. Dinginkan...
- 5
Setelah dingin apabila masih ada sisa lemon jus bisa dioles dipermukaan cookies supaya rasa lebih segar. Simpan dalam toples... sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar