Onion Rings Crispy / Bawang Bombay Goreng Tepung
Ada tepung roti sisa bikin tahu katsu, kebetulan ada bawang Bombay yang gede-gede, akhirnya bikin ini deh, berhubung males jadinya pake tepung instan aja, nggak perlu tambahin bumbu lagi soalnya menurut aku asinnya juga udah pas sesuai selera rumah....
Onion Rings Crispy / Bawang Bombay Goreng Tepung
Ada tepung roti sisa bikin tahu katsu, kebetulan ada bawang Bombay yang gede-gede, akhirnya bikin ini deh, berhubung males jadinya pake tepung instan aja, nggak perlu tambahin bumbu lagi soalnya menurut aku asinnya juga udah pas sesuai selera rumah....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang, lalu potong-potong seperti cincin, lalu pisah-pisahkan. Siapkan wadah berisi tepung bumbu, lalu ambil 3 sdm dan tuang ke wadah lain, beri air es 8 sdm, aduk rata, siapkan pulang tepung roti di wadah lain. Pertama balut bawang dengan tepung bumbu kering, lalu celupkan ke tepung bumbu basah dan gulingkan di tepung roti sampai terbalut rata, lakukan sampai habis. Lalu diamkan di chiller kulkas -+ 15 menit agar tepung roti menempel sempurna.
- 2
Ketika akan disajikan, keluarkan bawang Bombay, panaskan minyak, lalu goreng sampai garing / kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 3
Sajikan dengan saus 😊
- 4
Enak dan kriuk 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)